Truques & Dicas #57 - Qual a melhor técnica para higienizar frutas e legumes?

Para eliminar eventuais lagartas e outros bichinhos que se alojam nas frutas e legumes frescos, coloque estes alimentos num recipiente com água e um punhado de sal ou vinagre.

Truques & Dicas #5 - Como lavar correctamente os utensílios de cozinha?

O sobreaquecimento pode alterar as propriedades antiaderentes dos utensílios. Para a sua conservação, utilize esponja sintética na lavagem em vez de esfregão.